Нож Енот – это короткий и прочный разделочный нож. Клинок имеет традиционную форму, слегка изогнут вверх, с размерами 106х32х4,6 мм. 
Конструкция ножа «Енот» проверена временем – он выпускается уже более 10 лет, очень долговечен и надежен, пользуется стабильно высоким спросом.
Изготавливается клинок «Енота» из инструментальной стали Х12МФ и имеет твердость 59-62 HRC по шкале Роквелла.
Клинок «Енота», за счет формы и толстого обуха, довольно жесткий – это позволяет при необходимости использовать нож в качестве небольшого «ломика». Рукоять с упором, подпальцевой выемкой и рифлением в верхней части, удобна для любого хвата. Геометрия ножа позволяет эффективно использовать его для любой резки, в том числе с сильным нажимом. 
Большой угол схождения острия и тонкая режущая кромка помогают «Еноту» выполнять функции шкуросъемного ножа, без риска повредить шкуру животного.
Рукоять «Енота» эластроновая, напрессованная на хвостовик по всей длине 124 мм. Ширина и толщина рукояти – 27 и 22 мм. В задней части находится отверстие для темляка, с развальцованной внутри втулкой из нержавеющей стали.
Конструкция рукояти подойдет как для крупной мужской руки, так и для небольшой женской. Поверхность резинопластика Elastron G устойчива к механическому износу и химическому воздействию. Благодаря данному материалу, нож  крепко держится в руке - как в сухую, так и в мокрую погоду, а длина рукояти позволяет комфортно работать с ножом в перчатках. 
В комплекте с ножом идут кожаные ножны с двумя подвесами – жестким на ремень  и свободной гибкой петлёй. Фиксируется «Енот» в ножнах при помощи ремешка на кнопке. 
Купить нож Енот может любой желающий, поскольку он холодным оружием не является (угол схождения лезвия и обуха более 70 градусов, а конструкция ножа соответствует ГОСТу на шкуросъемные и разделочные ножи).