Маленький нож с коротким лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща.Профессиональный цельный нож; острый, тонк..
Для очистки и нарезки корнеплодов и др. овощей, шинкования, обвалки мелкой птицы. Серия Tojiro “Zen” DP Cobalt Alloy это набор ножей классических японских дизайнов, выполненных с учетом требований евр..